News :
Liebe Gäste und Freunde,
das Schweighofer´s-Team wünscht Ihnen und Ihren Lieben einen guten Start ins Jahr 2023!
Zurzeit haben wir Betriebsferien und sind ab 25. Januar 2023 wieder für Sie ab 17:00 Uhr da.
Bis bald Ihr Schweighofer´s-Team
Wir bieten ab sofort alle Gerichte aus unserer Restaurant – Speisekarte im Außer-Haus -Verkauf an !
Ein kleiner Rückblick ….
Weihnachtsmenüs (auch zum Abholen)
1. Weihnachtstag ab 14 Uhr
2. Weihnachtstag ab 17 Uhr
Menü 1 49,-€
Cremesuppe von Pastinaken
*****
Gänsebraten in Apfel-Calvados-Jus mit Rotkohl, Grünkohl, Erdäpfelknödel mit Walnussfülle und Bratapfel mit Maronenpüree
*****
Hausgemachtes Kürbiskernparfait mit Hagebutten-Portwein-Soße
Menü 2 38,-€
Tafelspitzbrühe mit Frittaten
*****
Ragout vom Hirsch mit Preiselbeer-Wacholdersoße, glasierten Maronen
und Kürbiskernspätzle
*****
Malakoff-Schnitte
Menü 3 31,-€ (vegetarisch)
Cremesuppe von Pastinaken
*****
Käsespätzle mit Tiroler Sennerkäse und Salat
*****
Malakoff - Schnitte
Bitte reservieren Sie frühzeitig und geben Sie bei der Reservierung Ihre Essenswünsche bekannt, um uns die Vorbereitungen zu erleichtern.
Martinsgans – Essen ( auch außer Haus)
Vom 11.- 13. November 2022 Fr + Sa ab 17:00 Uhr
Sonntag ab 14:00 UhrMenü Steirische Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen und Gartenkresse ∞∞∞∞∞ Martinsgans mit Apfel-Calvados-Jus, Rotkohl, Grünkohl, Erdäpfelknödel mit Walnussfülle und Bratapfel mit Kastanienpüree ∞∞∞∞∞ Hausgemachtes Kürbiskernparfait mit Hagebutten-Portweinsoße mit Schlagobers 48,- € Wir bitten um frühzeitige Bestellung ! Für alle, die nicht das ganze Menü möchten, bieten wir auch nur das Hauptgericht oder 2 Gänge an.
Enten- Essen
Am
Freitag, 14.Oktober 2022
Sonntag, 23.Oktober 2022
in der Zeit von 17:30 bis 20:00 Uhr
Wir servieren knusprige
Landenten mit Rotkraut
und Erdäpfelknödel
für nur 21,- €/ Person
" all you can eat "
Wir bitten um
rechtzeitige Reservierung!
Hendel-Essen
Wir servieren knusprige Backhendel, Brathendel, Erbsenreis und Erdäpfel-Gurkensalat.
Am
29. 09.2022
und
05.10.2022
in der Zeit von 17:30 - 20:00 Uhr
für 18,- €/Person
"all you can eat"
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir unsere Angebote nur mit vorheriger Reservierung anbieten können.
Selbstverständlich können Sie auch aus unserer regulären Speisekarte bestellen.
Schnitzel-Essen
Wir servieren Schnitzel „Wiener Art“ und Steirer-Schnitzel mit Pommes frites und Erdäpfel-Gurkensalat.Am 12. August 2022 18. August 2022 27. August 2022
02. September 2022 in der Zeit von 17:30 -20:00 Uhr können Sie für nur 18,- € essen, soviel Sie wollen. Selbstverständlich können Sie auch ganz regulär aus unserer Speisekarte wählen.
Hendel-Essen
Wir servieren knusprige Backhendel, Brathendel, Erbsenreis und Erdäpfel-Gurkensalat.
Am
27. 05.2022,
09. Juni und 18.Juni 2022
in der Zeit von 18:00 - 21:00 Uhr
für 18,- €/Person
"all you can eat"
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir unsere Angebote nur mit vorheriger Reservierung anbieten können.
Selbstverständlich können Sie auch aus unserer regulären Speisekarte bestellen.
Oster – Menü
Karfreitag - Ostersonntag(ab 13 Uhr)
auch Außer- Haus
Salat von grünem und weißem Spargel mit Kirschtomaten und Mulbratl
(luftgetrocknete Schinkenspezialität aus der Steiermark)
*****
Geschmorter Lammbraten in feiner Rosmarinjus mit
Bohnenbündchen und Erdäpfelgratin
*****
Leichte Kaffeecreme mit marinierten Erdbeeren
Menüpreis 43,- €
Bitte reservieren Sie rechtzeitig. Wir bieten auch unsere reguläre Speisekarte an.
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Jeden Dienstag ( findet zurzeit leider nicht statt)
gibt es unsere leckeren Back- und Brathendel
mit Erdäpfel-Gurkensalat und Erbsenreis
oder für unsere Vegetarier Käsespätzle
für nur 14,-€ „all you can eat“
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir unsere Angebote nur mit Vorbestellung anbieten können !
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